2025.11.28患者さん向け

紅葉の秋に、秋刀魚の塩焼きともみじまんじゅうを提供しました

寒さが増し紅葉が色づく11月は旧暦で「霜月」と呼ばれます。

12月の冬至に向けて日没も日に日に早くなってきました。

11月になると冬に向けた準備が始まり、秋の豊かな食材が出まわります。

旬の素材を取り入れることで、体を温めながら栄養をしっかりとれる季節になりました。

秋刀魚（サンマ）や蓮根、キノコなど、秋の味覚をお楽しみいただければと思います。

行事食「紅葉狩り」　

令和７年11月28日（金曜日）昼食

【献立】

• 秋刀魚（サンマ）の塩焼き　レモン、紅葉人参添え
• 蓮根のきんぴら

• キノコのおろし和え

• ご飯
• もみじまんじゅう

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