2025.03.04患者さん向け

ひなまつりメニューとして「ちらし寿司」を提供しました

3月3日のひなまつりは季節の節目を祝う「五節句」のひとつで、正式には「上巳（じょうし・じょうみ）の節句と言われます。
もともとは男女の別なく行われていましたが、現在は女の子の健康と成長を願う行事となり、旧暦ではちょうど桃の花が咲く時期にあたることから「桃の節句」とも言われています。
春の訪れを感じさせる食材で、お食事を提供しました。

【献立】

・ちらし寿司

・清汁

・筍のそぼろ煮

・菜の花の辛子あえ

・ひなあられ

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