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敬老の日メニューとして「お赤飯」と「翁焼き」を提供しました

敬老の日は9月の第3月曜日で今年は9月16日です。「多年にわたり社会につくしてきた老人を敬愛し、長寿を祝う日」として制定されました。
長寿のお祝いに「お赤飯」と「翁焼き」を提供させていただきました。お赤飯の赤い色には邪気払いの意味が込められており、翁焼きのとろろ昆布で長寿を表しています。
【献立】
・お赤飯
・白身魚の翁焼き・焼野菜添
・豆腐の山路椀
・青菜ともやしの和え物
・水ようかん
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