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〒221-0855
神奈川県横浜市神奈川区三ツ沢西町1-1
受付終了
一般
東京ガス横浜ショールーム共同企画 ～ハマの老舗料理店直伝!! プロの技で美味しく”脱!メタボ”～ 「天吉」に学ぶ天ぷらの極意
講座・イベント概要
“カロリーが高い”と敬遠されがちな天ぷらも、上手に揚げ、副菜を工夫することで、“脱メタボ”メニューにもなります。今回は明治5年創業の老舗店「天吉」より特別講師をお招きし、天ぷらの極意を学びます。
衣のつけ方や油の温度の見極めなど、プロならではの技で揚げた天ぷらは、油切れが良く、サクッと美味しい仕上がり♪
市民病院の医師・栄養士による生活習慣病予防のお話もあります。
| 日時 | 平成27年3月2日(月) 10:30～13:30 |
|---|---|
| 会場 | 東京ガス横浜ショールームクッキングスタジオ （横浜市西区みなとみらい3-5-1 MARK ISみなとみらい4F） 最寄駅 ： みなとみらい線みなとみらい駅直結 http://www.tg-cooking.jp/area.php?area_id=114 |
| 内容 | 【第1部】お話(30分) 「生活習慣病についてなぜそこまでするの?～こうすれば天ぷらも健康メニュ～」 <講師> ・今井 孝俊 <横浜市立市民病院 糖尿病リウマチ内科 医師> ・堀口 眞樹<横浜市立市民病院 栄養部 管理栄養士> 【第2部】料理教室 <メニュー> ・天ぷら(穴子・海老など) ～ご試食のみ～ ・しじみ汁 ・季節野菜の煮物 ・南蛮漬け ・白飯 |
| 受講対象 | 一般 |
| 受講料 | 3,000円（税込） |
| 募集人数 | 32人（多数の場合抽選） |
| 申込方法 | ※受付は終了しています※ 東京ガスHPからお申込み。（下記からリンクできます） またはハガキに、①講座名 ②開催日時 ③郵便番号 ④住所 ⑤氏名（ふりがな） ⑥生年月日 ⑦電話番号 ⑧性別を書いて会場の東京ガス横浜ショールームへ（下記お問い合わせ参照） ＜2月15日必着＞ お申込はこちら |
| お問い合わせ | 東京ガス横浜ショールームクッキングスタジオ 〒220-0012 横浜市西区みなとみらい3-5-1MARK IS みなとみらい4階 TEL 045-650-6632 FAX 045-681-3860 |
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休診日
土曜、
日曜、国民の祝日、
年末年始（12月29日〜
1月3日）
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